Mögelbloggen dag 350

Det rasar in julklappar i form av bilder på mögliga matvaror. Jag tackar och tar emot, och delar med mej av godisbitarna! Lina Damgaard delade med sej av dessa vackra bilder:
Lina: Kasslermögel är en luddig version av smördegsinbakad kassler med creme fraiche som förvarats i kylskåp under en längre tid!

Lina: Rismögel 1 visar på hur riset som stått i kylen i ca 3 veckor såg ut när jag tog av locket på burken. Läs mer »

Fråga Marcus – risdröm

Marcus Johansson är expert på relationer, sex och drömtydning.
Du kan ställa din fråga anonymt om du vill.
Mejla Dina fråga till Marcus på doktorn@riketssal.se

Hej Marcus,
en natt drömde jag att jag kokade ris.

Hälsningar,
”Riskakan”

Hej Riskakan!

Att koka perfekt ris är svårt. Det är lätt att ha för mycket vatten, och då står man där med en grötlik massa som man måste dränka i sås för att man ska vilja stoppa den i munnen. Ibland har man för lite vatten, och då skrapar man det översta lagret av de larvliknande kornen och intalar sig själv att man ”ändå inte behövde en så stor portion”. Och sedan får man hugga bort de fastbrända bitarna i kastrullen med baksidan av diskborsten under rinnande skållhett vatten.
Läs mer »