Mögelbloggen dag 15. 15/1-10

* Se Mögelbloggen dag 13

Ärligt talat. Den här tallriken har helt och hållet förändrat sin uppenbarelse sen jag började studera mögel för två veckor sen.  Man kanske inte tror det, men jag tycker skinkan är äckligast. Det finns ett parti ungefär mittemellan orden ”SENAP” och ”SKINKA” som är inte är mögligt, men täckt av en sorts tjockt slem. Det är ungefär som ytan på en svart skogssnigel, men det  luktar som en västafrikansk soptipp.

Senapen gav upp till sist. Den är torr, men halvt täckt av ett tunt lager kritvitt mögel. Inte alldeles olikt Janne Malmsjös skägg (speciellt det som sitter inne i hudveck i halsen och som bara möts av rakblad en gång var nionde dag när han sträcker hakan rätt upp upp mot himlen).

Klementinen är spännande. Ska jag skära upp den? En fd fruktarbetare kommenterade att citrusfrukt inte möglar. Kan det verkligen stämma? Vi får se imorn, då tycker jag vi snittar den jäveln!

9 kommentarer to “Mögelbloggen dag 15. 15/1-10”

  1. martin skriver:

    Gör det inte Valle!! Det kan vara farligt, tror jag. Mina erfarenheter på fruktlagret säger att de mycket väl kan mögla, eller i alla fall bli ersatta av sporer.. Eller nått som liknar sporer!

    För övrigt är det här bland det äckligaste i matväg jag har sett.

  2. Tommy skriver:

    Mögliga citrusfrukter är ett utmärkt sätt att förstöra sin aptit på. Sånt beteende kan man väl inte tolerera, låt den jäkeln smaka på kniven!

  3. linnet skriver:

    det händer ofta att clementiner möglar hemma hos mig. betyder det att jag är äcklig?

  4. Valle skriver:

    linnet: ja, tyvärr.

  5. Karl skriver:

    ”västafrikansk soptipp” – HAHAHAHAHAHAHA

  6. Mikusagi skriver:

    Jag förstår inte alls varför människor går runt och påstår att citrusfrukter inte möglar. Det gör de visst! Det bara tar ett tag.
    Det är kanske någon slags kampanj från ett citrusföretag, de vill lura oss att vi kan köpa massor av citrusfrukt samtidigt och sedan kommer vi inte hinna äta alla innan de möglar så vi måste köpa nya = dubbelprofit

  7. martin skriver:

    Var det förresten tallriken känd från mögelbloggen som skymtade förbi på filmen där nyss?

  8. Pom skriver:

    Jag vill gärna att ni testar honung. Jag har hört att honung inte blir dålig så länge den är förvarad tillsluten. Testa alltså otillsluten.

    Också har jag alltid undrat hur dåliga, råa ägg blir. Pappa säger det är fruktansvärt.

    Tack på förhand!

  9. ella skriver:

    oh how I wish saker möglade hemma hos mig! det verkar som att alla mina matvaror bestämt sig för att göra allt mycket värre genom att helt enkelt sluta vara mat och istället för att mögla bli till stinkande sås. min clementin i fruktskålen – brun stinkande sås. tomat i skafferiet – brun sås som luktar fisk och mensblod.
    hade mycket hellre sett mögel. mögel är kärlek.

Lämna en kommentar